天冷了,它它它终于来了!!

 120    |      2025-10-26 14:58

蟹邀

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

来了!

本薯带着它们来了,

后台被追杀追问了快一个月的大闸蟹,

我司默默整了九年找到的宝藏产区!

等不及的直接往后拉

就是那种只只都有品质保证的好螃蟹。

剥开后又鲜又甜,

膏黄香气汹涌� �

今天先上两个规格!

最大的要等下周天气再冷一冷,

想要超绝鲜美体验的直接买小的,

便宜且母蟹疯狂好吃!

这蟹属苏州吴江盛泽太湖流域!

在我司指定的   3000 亩湖里长大,

活溪入水,清水整湖放养。

湖底与阳澄湖底类型近似� �

所以不容易有土腥气!

蟹肉、蟹黄吃得出明显的清甜滋味。

看� � 这都是本薯为你包下的水面!

其实呢,

每个湖里都可以有好吃的螃蟹,

关键还是得人工精挑!

我司的信誉,有盛泽当地村里的书记保证!

为了给村民谋福利,

书记不时就去帮咱们亲自视察和监督,

大家现在看到的和最后收到的没啥区别!

「每一只都要挑选,确保万无一失」。

(书记原话� �

当地经验丰富的蟹农挑 2 遍以上,

饱记只要最优秀的前 10%!

壳一定要硬,黄一定要满,

人工一只只掀开看,

确认了膏黄油丰才发货嘿嘿~

掀开时讲究经验技巧,掀少了看不清,掀多了螃蟹容易死。

这过程费时费力,

完全没法儿用机器协助,

只能人工一只只慢慢看。

确保每一只都腴美非常,

才能发货给到大家!

(像这样� �

而且!

上岸的螃蟹,还会再养几天!

喂一喂玉米,

让螃蟹把苦水都出来,

才给大家发哦!

这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的!

不苦不腥!

虽然成本又上去了呵呵。。。。。。

母蟹的蟹黄金灿,

入口鲜美干香。

有点儿类似蛋黄的口感� �

公蟹肉更多!

肉质甜嫩,

入口蟹膏糯而弹� �

蟹腿也是只只饱满,

软弹鲜甜!

啊~幸福到要晕倒!

比起其他产区,

这蟹是阳澄湖、太湖蟹口味流派,

蟹肉微微带甜,

一股子清新的蟹腥气久久不散,

吃完后指尖闻得到!

(不过别担心,当地人教我们用牙膏洗一洗即可!

产地顺丰发货,

新鲜看得见~

运费都是实收!

给大家申来了   94 折!

好了,

剩下的你们去看商详吧~

只只都是按去绳净重、足斤足两发货。

快!初秋这一口,

拼的就是手速。

两个规格,

送礼自吃都有得选,

要的的就是排面~

饱记 · 太湖流域大闸蟹

购买方式如下

最大的等下周!

双十一同价限时 86 折

两个个规格:

满足装,

3-3.4 两母蟹,4-4.4 两公蟹,

吃过解馋。

劲爽装,

3.5-3.9 两母蟹,4.5-4.9 两公蟹,

可以拍照发朋友圈争奇斗艳。

人工精挑,

上岸后静养一两日更鲜美,

顺丰快递发货,

新鲜看得见。

戳图下单购买� �

来都来了,

其他卷到起飞的生鲜

也都给大家折扣献上啊!

都是   86 折!双十一也是这个价!

第 1 件

这款野生红爪斑节虾,

来自我们祖国美丽的南海,

是南海的特产虾,

不是围海养殖的那种哦,

而是大船出海野生捕捞,

回来后 -60 ℃   急冻锁住鲜味。

这虾有三好,

且听本薯说:

第一好是它个头真的很大!

比常见的基围虾大一整圈。

第二好是它的肉,

好厚实,好紧致,好 Q 弹,

第三好是

有很好的虾肉本味鲜甜。

第 2 件

最近老有朋友询问的

这个时期已经达到最佳风味的

——珠江膏蟹。

老规矩,

挑蟹佬一只只挑出来的,

严选确保足膏!

我司对蟹的选择,

还是相当有自信的。

毕竟谁还不是米其林供应商了,

高级餐厅的品质我们也有,

自家做做划算很多。

第 3 件

大家千呼万唤的

饱记 · 云南野生菌子礼盒。

雨季里的天赐山珍。

共五种:

干巴菌、鸡枞菌、老人头,

鸡油菌、青头菌。

都安全无毒,

非云南人也可以安心吃!

来自云南最大的高端野生菌批发商

包下来的私家菌山。

此山每年要卖出 2 亿多的菌子和云南特产,

客户都是米其林餐厅们。

米其林餐厅们到了这里,

也是这么叫货的:100 克起,空运。

但价格却是店里吃的一半甚至 1/3!

不过需要你自己动手!

找了大厨给大家出菜谱,

没有难度,看了就会!

详细菜谱看这里� �

云南野菌子四种,米其林同款的鲜

第 4 件

专门跑到迪庆香格里拉,

挨家挨户跟当地藏民收的

香格里拉鲜松茸。

直接切片生吃,

就脆嫩鲜甜!

唇齿间还萦绕着一层清新香气,

感觉自己置身于松针林?

久久不散,幸福!

或者简单油煎,

(用黄油更香!

操作难度一颗星,

美味程度米其林八星(?

拿来炖松茸鸡汤,

会明白什么是真 · 鲜掉眉毛!

饱记 · 山海珍鲜专区

限时 86 折!!

购买方式如下� �

戳图买它� �

题 外

朋友们!

生活就是要奖励自己啊,

好吃好喝的本薯整理好了!

都已经是双十一价!!

天� � 各种平台机制算下来也是这个价!

助力本薯完成这波 KPI,

以下各种各样大家请自行选购 ~

饱记 · 秋日水果专区

限时好价 86 折!!

购买方式如下� �

不时不食。从西到东从南到北,

这个季节里最好的早秋自然滋味,

挑给你了。

戳图买它� �

饱记 · 喝茶赏月专区

限时 7 折起!!

购买方式如下� �

桂花乌龙、柚子小种红茶,

蒙顶甘露与梅家坞的明前龙井,

茶底尤其好,盖碗泡妙极。

茉莉花茶和酸梅汤,

想喝有味道的水时首选。

戳图买它� �

饱记 · 聚会零食专区

限时折扣中!!

购买方式如下� �

各地好风味,

肉干、果干或酥香脆的小点,

一吃便停不下来。

戳图买它� �

本文的研究员

薯角

秋日尚好

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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